Preparadas no Réchaud


CRÊPE SUZETTE -
R$ 26,50
Crepe recheado com finas tiras de casca de laranja, coberto com calda de laranja e sorvete de creme.
Crepe stuffed with thin strips of orange peel, covered with syrup orange and vanilla ice cream.

FRUTAS VERMELHAS FLAMBADAS E SORVETE DE CREME - R$ 26,50
Flamed red fruits and vanilla ice cream

BANANA FLAMBADA E SORVETE DE CREME - R$ 26,50
Flamed banana and vanilla ice cream

MANGA FLAMBADA E SORVETE DE CREME - R$ 26,50
Famed mango and vanilla ice cream

MORANGOS FLAMBADOS E SORVETE DE CREME - R$ 26,50
Flamed strawberry and vanilla ice cream

 

Nossas delícias

CREME DE PAPAIA - R$ 17,50
Papaia servido com sorvete de creme e licor de cassis.
Papaya cream with cassis.

CREME DE MORE - R$ 17,50
Amora, sorvete de creme e licor de amora.
mulberries cream

CREME DE MANGA - R$ 17,50
Manga, sorvete de creme e licor de menta.
mango cream with liquor mint

CHOCOLAMOUR - R$ 17,50
Sorvete de chocolate, calda quente de chocolate, farofa doce e chantilly.
chocolate ice cream, hot chocolate syrup, crumble sweet and whipped cream.

FRUTAS - R$ 14,90
(Abacaxi, manga e mamão)
pineapple, mango, papaya

MELA COTTA ALL´ARANCIA CON GELATTO DI Cannella - R$ 17,00
Maçã fatiada em leque cozida na calda de laranja quente e sorvete de canela.
baked appel and syrup hot orange and ice cream of cinnamon

GELATTO AMAZZONICO - R$ 17,00
Panqueca recheada de cupuaçu, sorvete de creme e calda quente de amoras.
pancake stuffed woth cupuacu, vanilla ice cream and hot mulberry syrup.

PETIT GATÊAU DE CHOCOLATE - R$ 17,00
Pequeno bolo de chocolate recheado com um cremoso chocolate quente, acompanha sorvete de creme e calda quente de chocolate.
little chocolate cake, stuffed with a hot cream chocolate, served with vanilla ice cream and hot syrup chocolate.

TIRAMISÙ - R$ 18,50
Queijo mascarpone, biscoito champagne, café e cacau, sobremesa típica da Lacio/Roma.
mascarpone, lady fingers cookie, coffee, cacao powered, typical of dessert Lacio/ Roma.

PANNA COTTA CLÁSSICA - R$ 17,00
Sobremesa típica da região do Piemonte, elaborada a partir de nata de leite, coberta com calda de framboesa.
Typical dessert of Piemonte region, cream of milk, covered with raspberry syrup.

PUDIM DE LEITE - R$ 13,90
pudding

TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE - R$ 17,00
chocolate mousse cake

SORVETES - R$ 12,90
(creme, chocolate e morango)
Vanilla, chocolate and strawberry

TRILOGIA - R$17,50
Mousse de chocolate, mousse de limão e mousse de maracujá servidos em copinhos
Chocolat mousse, lemon mousse and passion fruit mousse, served with little glass.

 

Digestivos / Digestive

Amarula- R$ 16,50

Contreau (nacional)- R$ 13,00

Crèma de fraise- R$ 19,00

Drambui- R$ 19,90

Frangelico- R$19,90

Grappa- R$ 19,00

Nocello- R$ 19,00

Sambuca- R$ 19,00

Strega (italiano)- R$ 19,00

Tia Maria- R$ 15,00

Peachtree- R$ 18,00

43- R$ 18,00

 

Conhaques / Cognac

REMY MARTIN - R$ 49,50

COURVOISIER - R$ 53,50

MARTELL-R$ 53,50

NAPOLEON V.S.O.P - R$ 33,50

 

Brandy

FUNDADOR - R$ 21,50

DOMECQ- R$ 19,50

 

Vinho do Porto / Port Wine

DON JOSÉ - R$ 19,50

ADRIANO RAMOS PINTO - R$ 19,50

 

Vinho de sobremesa / Dessert Wine

Casa Silva Late Harvest (375ml) / Inlã de Maipo - R$ 99,00
56% Semillon, 44% Gewztraminer. Vinho de colheita tardia, uvas atacadas pela botrytis cinérea, de inigualável exuberância aromática, notas de rosas brancas, interessante textura aveludada. Doce sabor de melão, pêssegos ranços, mel e amêndoas.

 

Lei Estadual nº 15.428, de 28 de maio de 2014 – “Se beber, não dirija”

Proibido bebida para menores de 18 anos.